UOLINK RECIPE
ウスバハギの唐揚げ
ウスバハギの唐揚げ。骨付きでは食べにくいため、家庭向けには骨を取り除いた身で作ります。
作り方
01身を一口大に切り、塩と酒をなじませる。
02水気を拭き、片栗粉を薄くまぶす。
03170℃前後の油で少量ずつ中心まで揚げ、油を切る。
おいしく作るポイント
✓ 骨付きでは食べにくいため、家庭向けには骨を取り除いた身で作ります。
釣り場マップを見る釣り場マップを見るウスバハギの唐揚げ。骨付きでは食べにくいため、家庭向けには骨を取り除いた身で作ります。
✓ 骨付きでは食べにくいため、家庭向けには骨を取り除いた身で作ります。