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カイワリの塩焼き
UOLINK RECIPE

カイワリ塩焼き

カイワリの塩焼き。尾やひれが焦げやすい場合はアルミホイルで保護します。

HOW TO

作り方

01魚に塩を振って冷蔵庫で15分ほど置き、出た水分を拭く。
02予熱したグリルで皮を香ばしく焼き、厚い部分まで火を通す。
03身が骨から外れることを確認し、大根おろしを添える。
COOKING TIPS

おいしく作るポイント

尾やひれが焦げやすい場合はアルミホイルで保護します。

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