GUIDE · 約1分
キダイを初めて狙う：見分け方と釣行準備
赤みのある体に黄色が入り、レンコダイの名でも流通するタイ科魚類。マダイとは別種です。
船の胴突き仕掛けでは指定オモリを使い、着底後に糸を張って餌を底から少し離します。
釣り場で見分ける
赤みのある体に黄色が入り、レンコダイの名でも流通するタイ科魚類。マダイとは別種です。
- 背側や顔に黄色みが入る
- 大きな目と丸みのある体
- マダイのような青い小点の分布と尾の縁を比較する
最初の一投まで
船の胴突き仕掛けでは指定オモリを使い、着底後に糸を張って餌を底から少し離します。
- 現地の対象魚と使用できる釣法を確認する
- 仕掛けの重さを竿の対応範囲に合わせる
- 取り込み場所を決めてから始める
持ち帰りと扱い
背びれの棘と鋭い歯に注意。深場から上がった魚は丁寧に扱います。
- 釣った魚は持ち帰る分だけ速やかに冷やし、調理まで低温を保ちます。
- 鱗・えら・内臓を取り、流水で短く洗って水気を拭きます。
- 三枚におろし、腹骨・血合い骨を丁寧に除いて切り分けます。
- 生魚に使った包丁とまな板を洗い、加熱後の料理と分けます。
参考・確認先
確認日：2026-09-15。営業・採捕ルールは釣行前に最新情報を確認してください。
魚・釣り方から釣行へ
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※季節・魚種・仕掛けは海況や地域で変わる。現地ルールと直近情報を優先。