イサキのコマセ釣り：指示棚へ仕掛けを合わせる

釣り始める前の確認

指示棚より深く落としすぎず、指定範囲でコマセを出す。

• 竿を動かした分を巻き取り、付け餌をコマセの帯へ入れる。
• アタリが止まったら餌の残りとハリスの絡みを点検する。

棚が合っているか確認する順序

釣れないときにすぐ深く落とすと、群れを散らしたり隣と絡んだりすることがあります。道糸の色とカウンターを照合し、仕掛けが指定の長さか、付け餌が残っているかを確認。次にコマセの出る量と待つ時間を調整します。棚の変更は船長の指示範囲で行い、反応した条件を次の投入でも再現します。

取り込んだ魚を料理へつなぐ

背びれの棘を避けてうろこ、エラ、内臓を取り、腹の血合いを洗います。丸焼きは腹をきれいに、切り身料理は三枚おろし後の小骨も確認します。 持ち帰る魚は速やかに冷やし、帰宅後も低温で保管して早めに調理します。料理ページでは中心まで加熱する4品を紹介しています。