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GUIDE · 約1

マコガレイを初めて狙う:見分け方と釣行準備

右側に両眼を持つ平たいカレイ。口が小さく、砂泥底のゴカイ類などを食べます。

結論

投げ釣りでは餌が底に落ち着く重さを選びます。小さなアタリで急がず、糸ふけを取り重みを確かめます。

検索テーママコガレイ 釣り 初心者
カテゴリ釣り方
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UOLINK釣行前の疑問解決
POINT 01

釣り場で見分ける

右側に両眼を持つ平たいカレイ。口が小さく、砂泥底のゴカイ類などを食べます。

  • 両眼が右側にある
  • 口がヒラメより小さい
  • 頭部の眼の間にイシガレイのような硬い骨板が目立たない
POINT 02

最初の一投まで

投げ釣りでは餌が底に落ち着く重さを選びます。小さなアタリで急がず、糸ふけを取り重みを確かめます。

  • 現地の対象魚と使用できる釣法を確認する
  • 仕掛けの重さを竿の対応範囲に合わせる
  • 取り込み場所を決めてから始める
POINT 03

持ち帰りと扱い

カレイの仲間には似た種が多いため、左右の目だけで種を決めません。

  • 釣った魚は持ち帰る分だけ速やかに冷やし、調理まで低温を保ちます。
  • 鱗・えら・内臓を取り、流水で短く洗って水気を拭きます。
  • 表裏の身を中骨に沿って五枚におろすか、煮付け用に切り分けます。小骨を確認します。
  • 生魚に使った包丁とまな板を洗い、加熱後の料理と分けます。
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