GUIDE · 約1分
ケンサキイカを初めて狙う：見分け方と釣行準備
細長い胴と比較的大きな菱形のひれを持つイカ。地域によりシロイカ、マルイカなどと呼ばれます。
船のイカメタルでは指定のスッテ号数と棚を守り、小さく誘って止めた後の穂先の変化を見ます。岸からの小型エギを使う釣りとは道具を分けてください。
釣り場で見分ける
細長い胴と比較的大きな菱形のひれを持つイカ。地域によりシロイカ、マルイカなどと呼ばれます。
- 胴の後半に菱形のひれ
- ヤリイカより腕が長めに見える
- 体色は変化するため赤さだけで見分けない
最初の一投まで
船のイカメタルでは指定のスッテ号数と棚を守り、小さく誘って止めた後の穂先の変化を見ます。岸からの小型エギを使う釣りとは道具を分けてください。
- 現地の対象魚と使用できる釣法を確認する
- 仕掛けの重さを竿の対応範囲に合わせる
- 取り込み場所を決めてから始める
持ち帰りと扱い
墨を顔へ向けない。生食の可否を鮮度だけで決めず、ここでは加熱料理を紹介します。
- 釣った魚は持ち帰る分だけ速やかに冷やし、調理まで低温を保ちます。
- 胴から内臓と軟甲を引き抜き、墨袋を破らないよう外します。
- 目・口・吸盤の硬い部分を除き、皮をむいて胴を開きます。
- 生魚に使った包丁とまな板を洗い、加熱後の料理と分けます。
参考・確認先
確認日：2026-09-15。営業・採捕ルールは釣行前に最新情報を確認してください。
魚・釣り方から釣行へ
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※季節・魚種・仕掛けは海況や地域で変わる。現地ルールと直近情報を優先。