危険な部位

体内・内臓等

強い毒を持つおそれがあるため食べない。肝を含めて家庭で料理しない。

素手で触ってよい？

素手で口元や魚体を握らず、針を外す際は長いプライヤーを使う。

見分ける手掛かり

• 体に走る青い不規則な線と黒い斑点
• 細長く平たい体
• 長く大きな尾びれと小さな口

魚体画像は特徴を示すイラストです。個体差・類似種があるため、画像だけで同定・食用判定をしないでください。

釣れた場合の扱い

1. 食用のカワハギやウスバハギとは分ける。魚体を握って針を外さず、写真に残す場合も触らず全身を撮る。
2. 処理できない場合は無理に触らず周囲を離し、現地の管理者や経験者に相談する。

食用について

強い毒を持つおそれがあるため食べない。肝を含めて家庭で料理しない。